Tarta de Bautizo

Tarta de Bautizo

El otro día estaba tan tranquila en casa cuando de golpe me llamarón pidiéndome que hiciera una tarta para un bautizo

De repente me sentí con la protagonista de alguno de los programas de “Supertartas” , jeje, enseguida empezaron a dar vueltas en mi cabeza un millón de ideas y la necesidad de hacerlas todas, pero claro me caí de mi nube y me di cuenta que tenía que elegir que todas era imposible.

Así que recordé que había un diseño de “Arte da Ka” que me había gustado mucho así que pensé en ese diseño como inspiración, y este es el resultado.

Como siempre espero que me deis vuestra opinión.

Por cierto se me olvidaba lo más importante, la tarta es de dos pisos, el de arriba estaba el bizcocho dividido en cinco capas, cuatro eran de ganache de chocolate y la del medio de buttercream de chocolate. La tarta de abajo era una capa de buttercream y otra de ganache de chocolate.

Los bizcochos eran el de arriba de cheesecake y vainilla, estaba de locura!!  Y el de debajo de naranja. Todos cubiertos de fondant con sabor a vainilla de la  marca Kelmy.

Bueno espero vuestras opiniones.

 

 

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